面條是我們經(jīng)常會吃的一種面食，但是在家做面條也就那幾種，接下來給大家分享打鹵面的做法，讓你每天都想吃！

　　食材：木耳、大蔥、蒜、黃花、香菇、豬肉餡、醬油、雞蛋、雞精、糖、料酒、鹽、醬油

　　步驟：

　　1. 把我們準(zhǔn)備好的木耳、香菇還有黃花都泡發(fā)。

　　2. 在鍋里放適量的水，然后燒開把面條放進(jìn)去煮熟之后，用涼水過一遍撈出來控干水分備用。

　　3. 把蔥切成蔥花；蒜切成蒜末；雞蛋打成蛋液

　　4. 在鍋里熱油把我們準(zhǔn)備好的肉餡炒熟之后，把香菇還有蔥花都放進(jìn)去，加適量的料酒、鹽還有糖。

　　5. 再把黃花、雞精還有木耳放進(jìn)去翻炒之后往里面放適量的水一起煮。

　　6. ** 后把我們打好的雞蛋放在里面，勾芡、把蔥還有蒜都撒在上面就可以了！